오늘 소개해 드릴 제품은 냉동 활 낙지입니다. 냉동 활 낙지는 말 그대로 살아있는 활 낙지를 조업과 동시에 급속 냉동 시킨 제품입니다. 먼저 많이 오해하시는 부분이 있습니다. 냉동 수산물의 경우 '남은 것을 얼린다'라는 생각을 많이 하십니다. 특히 냉동 낙지처럼 연체류에 있어서는 더욱 많이 불안해하시는 경향이 많은데요. "확실히 말씀드리자면, 완벽한 오해입니다!" 냉동 활 낙지의 경우에는 오직 냉동을 위해 조업된 낙지입니다. 제품 자체를 위해 조업된 것이기에 "선도부터 다릅니다." 그래서 해동 후에도 식감, 선도가 다른 냉동 제품들보다 오히려 더 좋은 제품군입니다. ⬇︎냉동 활낙지 구매하러 가기⬇︎ 타이거수산: 낙지 냉동낙지는 우리나라의 서해와 같은 바다인 중국 낙지가 같은 종류의 낙지이면서 맛도 비슷합..
